Viele Hobbybäcker schwören auf das klassische Aroma, das das Holz abgibt. Holzbacköfen werden entweder direkt oder indirekt befeuert und sind meistens günstiger als Gasbacköfen. Allerdings benötigt die Holz-Befeuerung ein wenig Übung, um ein Gefühl für die Temperaturen zu bekommen.
Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Wahl eines Pizzaofens ist das Design. Die Pizzaöfen von Alfa Forni haben ein modernes und elegantes Design, das in jeder Umgebung gut look at this web-site aussieht. Sie sind auch in verschiedenen Farben und Ausführungen erhältlich.
Ein selbst gemauerter Ofen sollte nach dem Bauen mindestens 5 Tage trocknen und danach muss der Pizzaofen langsam eingebrannt werden, um Risse zu vermeiden. Die Pizzaöfen von Alfa Forni sind auch für ihre Haltbarkeit und Langlebigkeit bekannt. Sie sind aus hochwertigen Materialien hergestellt, die für den Dauereinsatz geeignet sind. Dabei spielt es keine Rolle ob Sie Zuhause, im Garten oder im Outdoor-Bereich eingesetzt werden. Die Pizzaöfen von Alfa Forni kombinieren Tradition und Innovation.
Dieser Vorgang ähnelt der Pyrolyse, sodass Schmutz und Essensreste verbrennen. Hartnäckige Rückstände lassen sich mit einer Bürste aus Naturfaser entfernen. Reinigen Sie auch regelmäßig den Schornstein von außen und innen. Mit Pfannen und Blechen speziell für den Pizzaofen können Sie auch anfallendem Schmutz vorbeugen. Wenn Sie sich nach dem Bau nicht an das langsame Einbrennen halten, kann die noch vorhandene Feuchtigkeit gasförmig werden und sorgt für größere Risse. Bei der Wahl eines Pizzaofens sind einige wichtige Faktoren zu berücksichtigen.
Der typische Pizzageschmack entsteht bei der Befeuerung mit Holz. Allerdings wird hierbei etwas Übung benötigt, um die richtige Temperatur entstehen zu lassen und während des Backens zu halten. Ein Pizzaofen sollte regelmäßig gereinigt werden, damit Sie lange Freude an ihm haben. Nach jedem Backgang entfernen Sie mit der Ofenbürste die Speisereste vom Stein. Für eine intensive Reinigung heizen Sie den Ofen auf maximale Temperatur auf und lassen ihn bei höchster Hitze eine Stunde durchbrennen.
Weitere Produkte wie beispielsweise Glutschieber und Ofenzangen gehören ebenfalls zur Basisausstattung. Zur Zubereitung leckerer Speisen eignen sich die hochwertigen Küchenutensilien aus unserem Sortiment. Die klassischen Pizzaöfen für die Outdoor-Nutzung bestehen aus Stein. Sie zeichnen sich durch eine kuppelförmige Bauart aus und werden mit Holz angefeuert. Der Boden derartiger Öfen besteht in der Regel aus Schamottsteinen, die für ihre Fähigkeit zur Wärmespeicherung bekannt sind.
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