Weitere Produkte wie beispielsweise Glutschieber und Ofenzangen gehören ebenfalls zur Basisausstattung. Zur Zubereitung leckerer Speisen eignen sich die hochwertigen Küchenutensilien aus unserem Sortiment. Die klassischen Pizzaöfen für die Outdoor-Nutzung bestehen aus Stein. Sie zeichnen sich durch eine kuppelförmige Bauart aus und werden mit Holz angefeuert. Der Boden derartiger Öfen besteht in der Regel aus Schamottsteinen, die für ihre Fähigkeit zur Wärmespeicherung bekannt sind.
Der Metallbackofen besteht in der Regel aus Stahl oder Edelstahl und ist somit weniger anfällig. Metallöfen gibt es als cellular Version, Standgerät oder zum Einbauen. Bei hochwertigen Öfen ist der Boden mit einem Schamottstein ausgekleidet und sie verfügen über eine gute Isolierung. Befeuert werden Metallöfen entweder direkt oder indirekt und heizen schneller auf. Bei einem indirekten Ofen sind oftmals noch Einschubfächer für Backbleche vorhanden, sodass Sie auf mehreren Ebenen backen können. Nach dem Backen lässt sich der Metallofen leicht reinigen und das Material hält auch schlechtem Wetter stand.
Es gibt wenige vorgefertigte Öfen, die indirekt beheizt werden. Alle Steinofen-Modelle haben gemeinsam, dass sie meistens go now die Wärme länger halten im Gegensatz zu Metallöfen. Dadurch lassen sich Brot oder auch Braten darin besser zubereiten.
Bei diesen Temperaturen braucht Deine Pizza gerade einmal 60 Sekunden. Du brauchst einen Ofen, der diese Temperaturen erreicht. Wer nach einer Alternative zum klassischen Grillen sucht, kommt mit einem Pizzaofen voll und ganz auf seine Kosten. Der aufgeheizte Pizzastein bietet ein besonderes Aroma, welches der klassische Backofen nicht liefert. Dadurch kommen Sie auf den Genuss selbstgemachter Pizza wie bei Ihrem Lieblingsitaliener.
Nach dem Backvorgang ist die Reinigung deutlich aufwendiger als bei einem Gas-Modell. Die aufwendigste Variante eines Pizzaofens ist das Selberbauen. Der Eigenbau eignet sich für geschickte und erfahrene Handwerker, die bereit sind, viel Zeit und Aufwand in den Bau zu stecken. Der Eigenbau ist natürlich günstiger als Bausätze oder vorgefertigte Module und können komplett nach den eigenen Vorstellungen gebaut werden. Ein Eigenbau setzt eine genaue Planung voraus und Sie müssen auf viele Details achten.
Ein selbst gemauerter Ofen sollte nach dem Bauen mindestens 5 Tage trocknen und danach muss der Pizzaofen langsam eingebrannt werden, um Risse zu vermeiden. Die Pizzaöfen von Alfa Forni sind auch für ihre Haltbarkeit und Langlebigkeit bekannt. Sie sind aus hochwertigen Materialien hergestellt, die für den Dauereinsatz geeignet sind. Dabei spielt es keine Rolle ob Sie Zuhause, im Garten oder im Outdoor-Bereich eingesetzt werden. Die Pizzaöfen von Alfa Forni kombinieren Tradition und Innovation.
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